Лосино-Петровский. Новости

Возьми газету бесплатно

Яндекс.Погода

среда, 23 сентября

ясно+12 °C

Вопрос создания сырного предприятия на территории Московской области

17 мая 2017 г., 11:44

Просмотры: 574


Делегация Московской области посетила предприятие Emilio Mauri S.p.A в итальянском городе Пастуро региона Ломбардия.

    На нём производятся известные сорта сыров «Таледжо», «Горгондзола», «Квартироло», «Каприно», «Маскарпоне». Обсуждался вопрос создания сырного предприятия на территории Московской области. Итальянские сыровары выразили заинтересованность в сотрудничестве с регионом.


«Безусловно, мы заинтересованы в сотрудничестве с Россией, с Московской областью. Надеемся, восстановить наши поставки после урегулирования всех сложностей между Евросоюзом и Россией, - сказал совладелец компании Эмилио Минуццо. - Если мы будем организовывать производство в России, то это будет производство сыров негарантированного географического происхождения. Мы видим перспективы развития в этом направлении, и мы на них рассчитываем».


Подмосковная делегация осмотрела цеха упаковки, расфасовки, естественные гроты для дозревания сыра, высеченные в скале. Компания существует с 1920 года.
 

 

По информации сайта: https://vk.com/lpsretenie